Каталог

Драже

драже

Драже – вид кондитерских изделий небольшого размера и круглой формы. Маленькие конфетки имеют гладкую блестящую поверхность, бывают разных цветов. Состоят из корпуса и накатки, могут иметь разное наполнение. Купить драже можно для самостоятельного употребления или для применения в качестве украшений десертов, тортов. Часто используется для проведения ритуальных процедур, связанных с венчанием, крещением.

Конфеты создаются путем наращивания слоев сахара и последующей полировки верхнего слоя. Из-за высокого содержания сахара (до90%) сладость относится к числу высококалорийных углеводных продуктов. На 100 г драже приходится более 515 ккал. В горсте конфет содержится 10 г белков, 35 г жиров и 43 г углеводов. Энергетическая ценность может меняться в зависимости от состава лакомства.

Виды

В магазинах драже представлено разных видов и цветов. По типу корпуса конфеты бывают:

Также в продаже встречаются сладости с корпусом из марципанов, фруктов и ягод, цукатов. Можно заказать драже сбивное, представляющее собой массу с желирующими компонентами, сбитую пенообразователем. Особый вид – диетическое, витаминизированное драже, наполненное полезными веществами.




Внешняя оболочка конфеты бывает нескольких видов:

драже

Лакомства отличаются по способу производства. Корпус может формироваться путем:

С учетом размера драже бывает:

Можно заказать драже разных видов. Всего насчитывается более 200 сортов. Самые популярные разновидности конфет: ликерные, мятные, с хрустящей корочкой, «Морские камешки».

Польза

Польза драже для здоровья человека зависит от его состава. Фруктово-ягодные конфеты, созданные на основе натуральных продуктов, считаются самыми полезными. Такие сладости обладают теми же лечебными свойствами, что и продукты, входящие в состав. В драже входят такие полезные вещества:






Регулярное потребление таких лакомств поможет укрепить иммунитет, улучшить деятельность всех органов и системы, активизировать деятельность мозга. Конфетки, как и любые сладости, быстро наделяют организм энергией, тонизируют и улучшают настроение.

драже

Вред

В конфетах содержится очень много сахара, в больших количествах драже может нанести здоровью вред и спровоцировать появление таких проблем:

С осторожностью сладости нужно потреблять людям с избыточным весом, склонным к ожирению и аллергическим реакциям, а также диабетикам.

Советы по выбору

Чтобы драже было вкусным и полезным, нужно уметь правильно его выбирать. Сладости высокого качества обладают следующими признаками:

Конфеты должны быть цельными, в меру твердыми, легко раскусываться. Не должны присутствовать посторонние привкусы и запахи. При покупке нужно изучить состав и дату изготовления. Цена драже разная, зависит от вида сладости и объема упаковки.


Перейти к товару