Информация о продукте

КОКОСОВАЯ МУКА

В кокосовой муке содержится много полноценного безглютенового белка, полезных жиров и мало углеводов. Богат этот продукт витаминами и минералами, еще одно огромное преимущество – присутствие лауриновой жирной кислоты. Данная кислота обладает антибактериальным и противовирусным эффектом. Благодаря своему составу, мука из кокоса полезна для пищеварения, деятельности сердца и сосудов, женской и мужской половой сферы. Актуально иметь на кухне муку из мякоти кокоса тем, кто борется с лишним весом. Продукт отличается невысоким показателем гликемического индекса. Кстати, по этой причине допустимо употребление при диабете.

Применение: подходит для выпечки, десертов и панировки. В рецептах необходимо увеличивать количество яиц. На один стакан муки примерно 4 яйца и 180 мл воды или другой жидкости. Можно добавлять 2 ст.л. муки в белковый коктейль и выпивать его в течение получаса после тренировки.

Противопоказания: аллергия, диарея и синдром раздражённого кишечника, детский возраст.

Масса нетто: 200 г

Состав: мякоть кокосового ореха (высушенная и перемолотая).

Пищевая ценность на 100 г: белки - 19,8, жиры - 10,8, углеводы - 54.

Энергетическая ценность на 100 г: 388 Ккал/ 1623 КДж.

Срок годности: 12 месяцев от даты производства.

Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%. Срок хранения не устанавливается.

СТО 61215619-001-2020

ISO 22000:2005